Dieta Mediàtica 2010

què és la dieta mediàtica i per què naix?

El concepte de dieta mediàtica adquireix un lloc estratègic i s'estableix que, en la societat espanyola, hi ha diferents dietes mediàtiques, en funció de la preponderància que els diferents mitjans de comunicació en la vida dels subjectes. Pot definir-se com el consum habitual de mitjans de comunicació per les diferents categories socials, prenent el dia com periodicitat d'aquest hàbit.

Al seu torn, com les dietes mediàtiques estan relacionades amb altres activitats, fins a poder afirmar-se que darrere de cada dieta mediàtica s'apunta un estil de vida, i amb diferents perfils sociodemogràfics. D'aquesta manera, no sols la societat veu, en el seu consum, els mitjans de comunicació, sinó que la societat és vista a través del seu consum de mitjans de comunicació.

L'interès per l'observació empírica de la relació entre temps i societat adquireix força gràcies a motivacions com el percebut canvi d'equilibri entre temps de treball i temps d'oci ( Pronovost 1996 ) o la desigualtat en la distribució de tasques entre sexes. Ara bé, l'impuls fonamental va vindre de la estandardització i internacionalització de tal observació empírica a causa de l'ús de les anomenades enquestes de pressupostos temporals ( time-budget). No obstant això, els seus precedents es troben abans dels anys vint i, més propers al seu format actual, en els quaranta de segle XX, especialment als Estats Units. Eren observacions restringides a xicotetes mostres en àrees metropolitanes.

L'ús de les enquestes de pressupostos temporals s'ha estès a partir de:

  • La progressiva assumpció d'aquests estudis per part dels instituts estadístics nacionals, atesos els recursos que necessiten.

  • El suport d'institucions com Unesco o la mateixa Unió Europea, a través d'Eurostat, que, al seu torn, van promoure la seva convergència metodològica i, per tant, la comparabilitat dels resultats.

Entre els objectius que van empènyer tal desenvolupament estava l'observació de la desigual dedicació als treballs domèstics i de cures. A més, s'assumia certa equivalència entre temps i diners de manera que el temps -de treballs no remunerats- és traduït a valor monetari. Però un altre dels focus estava en les activitats d'oci de la gent, ja que en els anys seixanta i setanta era un temps creixent. Dins de l'oci, el temps dedicat als mitjans de comunicació era d'especial interès, sent els propis mitjans els que patrocinen la seua aplicació. A Espanya, la primera enquesta important sobre pressupostos temporals va ser impulsada per TVE ( Raldua 2001 ) amb la finalitat pràctica d'adequar la programació i la publicitat als públics presents en cadascuna de les franges horàries del dia, subratllant la projecció econòmica dell temps de relació amb els mitjans

Amb l'augment de l'oci, naix la concepció dels mitjans de comunicació com a gestors de el temps, a través de la producció d'hores-espectador. La relació entre consum de mitjans i temps no té a veure només amb la durada o quantitat temporal d'aquesta relació sinó també amb la seua capacitat per proposar l'organització diària.

El temps dedicat als mitjans es diferencia entre grups socials, quedant més adscrits al seu ús les llars d'empleats i obrers que els de quadres o tècnics de les empreses. De manera similar, Grunij ( 1979 ) o Charpin ( 1989 ) conclouen que el temps dedicat als mitjans difereix entre els diferents sectors socials. Per la seua banda, al Japó, on la corporació pública de radiodifusió NHK desenvolupa periòdicament estudis nacionals sobre l'ús de el temps, l'anàlisi de Suzuki, Hashimoto i Ishii ( 1995 ) conclou que el total de temps mitjà diari dedicat a comportaments relacionats amb la informació ( information behavior) Es trobava al voltant de les set hores -el 45% d'elles veient televisió- i que la relació amb l'ordinador tot just havia desplaçat a la relació amb la pròpia televisió, tot i que ja s'apuntaven diferències en tal consum televisiu entre els que feien servir l'ordinador i els que no ho feien. És a dir, les dietes mediàtiques no només difereixen en extensió, sinó en el tipus de mitjà de comunicació que adquireix en elles un lloc protagonista. Un menú de mitjans en què l'augment de l'consum d'un mitjà sol comportar la reducció del temps de consum d'altres mitjans. Així, l'estudi de Knulst i Kraaykamp ( 1997), Disminuint el seu enfocament a la relació temporal amb un sol mitjà, s'observa la reducció de el temps dedicat a la lectura -en paper- en set països. També reduint l'observació a un únic mitjà, -el ús d'internet a Gran Bretanya- Gershuny ( 2003 ) conclou que internet no desplaça a altres activitats de caràcter més sociable o col·lectiu, en la línia dels resultats obtinguts per Robinson ( 2011 ) i Robinson i Martin ( 2010 ) amb la American Time Utilitza Survey (2003-2007), i en contra del que tendeix comunament a témer-, i semblen apuntar altres estudis, com el de Robinson i Martin ( 2009 ).

En contra de les tesis de la individualització en l'ús dels mitjans, Westerik, Konig i Huysmans subratllen la rellevància de l'estructura de la llar en la determinació del 'total de temps mediàtic. S'evidencia la capacitat dels budget time per a l'observació de la relació de la societat amb els mitjans de comunicació. Així, van Rees i van Eijck ( 2003 ) analitzen la seua enquesta nacional a la recerca de repertoris de mitjans; i Sullivan i Karz-Gerro ( 2007 ), de la relació entre ús de mitjans i estructura social.

A Espanya la vinculació entre ús de el temps i mitjans de comunicació és especialment rellevant gràcies a l'impuls de RTVE, que va encarregar 600 investigacions sobre l'ús de el temps a partir de 1965 ( Raldua 2001 1 07). De la mateixa manera, les investigacions patrocinades per l'Institut de la Joventut el 1983 i 1988 ( Zárraga 1989 ) es realitzen amb enquestes de pressupostos temporals en què la relació entre joves i mitjans de comunicació cobra especial rellevància.


ingredients de la dieta mediàtica en l'any 2010

Si d'una manera maximalista es tenen en compte tots els consums mediàtics que figuren com a activitat durant les vint hores del dia d'un fictici dia mitjà, ja que els dies mitjans no existeixen, per una persona mitjana a Espanya - una cosa tan ficticia com l'anterior- s'obté que s'acumularia 3 hores i 47 minuts. La major part d'aquest temps, el 75%, se l'emporta la televisió. Les activitats que podrien denominar-digitalitzades -relacionades amb la informàtica i els videojocs- suposen el 10,5% d'aquesta dieta mediàtica general, de la qual està exclòs l'ús directe d'internet. La lectura, ja siga de premsa o llibres, tot just es troba per sobre de el 6% de la durada d'un dia.


La televisió no és només el mitjà amb el que més temps es consumeix del conjunt dels espanyols, sinó, també, el que és usat per una major proporció de persones: 89,59%. Aquestes dediquen més de tres hores i deu minuts . Ara bé, una mica més de la quarta part dels espanyols majors de 10 anys, el 25,7%, dedica a l'ordinador o Internet 156,09 minuts o, el que és el mateix, més de dues hores i trenta-sis minuts. També cal destacar que els relativament pocs que dediquen algun temps als videojocs (3,91% de l'total de la població), inverteixen en ells una considerable quantitat de temps de mitjana: 107 minuts.

La relació dels espanyols amb el conjunt de mitjans i les seues diferents categories sembla condicionada per la disponibilitat de temps lliure i les obligacions laborals i domèstiques. Per això, convé establir diferències entre dies laborables (dilluns-divendres) i caps de setmana (dissabte-diumenge), quan el temps d'oci s'estén per la major part de la població.

La relació amb el conjunt de mitjans augmenta durant el cap de setmana, excepte la que es porta a terme amb l'ordinador o Internet, que passa de 49,45-25,28 minuts del dia laborable al dia de cap de setmana. Entre aquells que realitzen l'activitat passa de gairebé tres hores de mitjana (176,51 minuts) en dia feiner a menys de dues hores (115,86 minuts) durant un dia de el cap de setmana. És a dir, disminueix la relació amb aquests mitjans de comunicació, però no es pot dir que desapareix.


Hi ha mitjans que són usats per una major proporció de ciutadans durant un dia laborable que durant un dia de cap de setmana, com passa amb la televisió o amb l'ordinador o Internet; d'altres, com la lectura o la relació amb altres mitjans (ràdio, escolta de música, visió de DVD, etc.), concita major proporció de persones durant els dies del cap de setmana.

Des d'aquesta perspectiva, la relació amb la televisió resulta cridanera: és lleugerament més gran la proporció de persones que dedica, al menys alguns minuts, a seguir-la en un dia laborable, que durant un dia de cap de setmana; però aquells que duen a terme tal seguiment dediquen més temps a aquest mitjà durant els dies de el cap de setmana (gairebé tres hores de mitjana: 3 hores i 26 minuts), que durant els dies laborables. És a dir, són menys els que inclouen a la televisió en la seua dieta mediàtica de el cap de setmana; però, entre els que la inclouen, adquireix una centralitat absoluta, amb les característiques d'un afartament televisiu.

S'observa com el consum televisiu presenta dues concentracions al llarg del dia, sense que tal ritme diari de consum experimenti notables modificacions entre un dia laborable i un dia de el cap de setmana. En ambdós tipus de dia, hi ha una concentració de consumidors, que frega el 70% de la societat, al voltant de les deu de la nit, i una altra menor al voltant de les tres de la tarda, que arriba a el 50% de la població. Pics o concentracions que són un reflex dels hàbits dels espanyols, especialment els relacionats amb els horaris de menjars. El fet que el dinar de l'migdia es porti dominantment a casa, de forma diferencial al que passa en altres països europeus, facilita que es comparteixin els consums alimentaris i mediàtics.

En el cas de la relació amb l'ordinador o internet, s'observen notables diferències en l'administració de la dieta entre un dia laborable i un dia del cap de setmana, presentant majors concentracions durant el primer tipus de dia. En tot cas, fins i tot en un dia laborable, tot just podria parlar-se de pics pronunciats. Sembla tractar-se d'una relació estesa en grans períodes, com el matí (entre les 9 hores i les 14 hores) o la tarda (entre les 16 hores i les 20 hores). Horaris laborals que subratllen la vinculació de l'consum d'aquests mitjans amb la feina. Es pot apreciar així el seu descens en períodes en els quals la relació televisiva arribava pics. Tanmateix, és interessant la relativa concentració d'usuaris d'ordinador-internet sobre les onze de la nit.

La lectura prou feines aconsegueix concentracions que superein el 3% de ciutadans, distribuint-se de manera similar al llarg del dia i entre un dia laborable i un dia de el cap de setmana. En l'anàlisi d'aquesta categoria cal tenir en compte que uneix tant la lectura de diaris, que tenen lloc preferentment al matí, i la lectura de llibres que tenen lloc preferentment a la vesprada i a la nit.

tipologia de dietes mediàtiques 2010

La relació general de la societat espanyola amb els mitjans de comunicació, a partir de l'observació de el temps que es dedica a ells, és el context pel qual endinsar-nos en l'objectiu principal de la feina: l'observació de les diferents dietes mediàtiques.

Les variables que més distingeixen els conglomerats són el consum de televisió i l'ús d'internet-ordinador quedant lluny les altres variables. És a dir, són els consums que en major mesura marquen les diferents dietes.

Trobem tres dietes mediàtiques clarament diferenciades. D'una banda, aquella en què la televisió és fonamental, portant-se quasi set hores diàries (414 minuts). És a dir, més d'una quarta part d'un dia complet es passa relacionat amb la televisió, quasisense dedicar temps als altres mitjans. Una dieta desenvolupada pel 15,5% de la població.

La segona dieta diferenciada és la focalitzada per la relació amb internet o un ordinador, a la qual s'ha denominat digital: més de sis hores i mitja dedicades diàriament a aquests mitjans, el que suposa gairebé deu vegades més que la mitjana del conjunt de la població; cobrant també rellevància els videojocs, ja que passa els 16 minuts de mitjana, gairebé multiplicant per quatre el temps mitjà general. Aquest és el grup que més part del dia dedica a l'activitat mediàtica: més de la tercera part d'un dia mitjà (el 37,47%).

Les altres dues dietes són més semblants entre si. De fet, els centres respectius són els que es troben més pròxims. L'anomenada lectora es caracteritza per dedicar a la lectura més de 20 minuts al dia. No obstant això, també dedica a la televisió quasi tres hores i mitja (208 minuts). No obstant això, la dieta moderada es defineix per presentar mitjanes de consums dels diferents mitjans de comunicació per sota dels de la població general, de la mitjana general, excepte en la categoria d'altres mitjans. Sobresurt en aquesta última dieta l'relativament poc temps dedicat a la televisió, ja que tot just excedeix de l'hora diària.

El diferent perfil mediàtic de les dietes televisiva i digital i la distància entre els centres dels respectius conglomerats apunten cap a diverses interpretacions. Una, ja assenyalada, que el consum de televisió i l'ús d'internet-ordinador són les dimensions que, en major mesura, marquen les dietes mediàtiques. Una altra, que semblen anar en direccions diferents, de tal manera que a major consum televisiu, menor relació amb internet i l'ordinador. Semblen assenyalar mons mediàtics diferents. De fet, encara que petita, s'observa una significativa (estadísticament) correlació negativa entre el temps dedicat a la televisió i el destinat a internet o l'ordinador.

Identificades les quatre dietes mediàtiques, es proposa observar-les en funció de les següents preguntes: com es relacionen amb un altre tipus d'activitats? ¿Es tracta de dietes marcades per la diferència entre dia feiner i cap de setmana? i, finalment ¿es troben perfils sociodemogràfics clarament diferenciats després de cada dieta i quins perfils, si escau, sostenen cada dieta mediàtica?

La dieta moderada -mayoritaria- és la que més temps disposa per a altres activitats que poden considerar-se de temps lliure (reunions, assistència a actes culturals, esport, etc.), arribant als 175 minuts d'aquest tipus de temps. Apareix com la dieta més equilibrada en relació amb les altres activitats, dedicant gairebé quatre hores de mitja a la feina o els estudis (230,92 minuts) i gairebé tres hores a la feina domèstica i de cura (177,64 minuts).


Els que estan en la dieta digital són els que més temps dediquen a la feina o els estudis, gairebé sis hores (357,54 minuts), sent els que menys temps dediquen a les feines de la llar i les cures familiars. És de destacar com entre els que han quedat atribuïts a aquesta dieta, on internet té un paper central, el temps dedicat a les activitats de temps lliure (disponible) no descendeix. Cal tenir en compte que són les que en major mesura cal representar com més socials, amb major contingut de sociabilitat voluntària (reunions, sortides, esports, etc.), rebatent-se així la idea que, a major ús de l'ordinador i internet, menys activitats de relacions socials.

La dieta menys sociable -i menys laboral- és la televisiva. El seu temps disponible queda en dues hores (120,47 minuts), estant més focalitzada en les activitats de la llar i la família. El que es dedique poc temps a la feina o a l'estudi i a activitats d'oci genera la pregunta sobre a què es dediquen els que es troben en aquesta dieta. Es dediquen a veure televisió, com mostren els 414 minuts de mitjana que dediquen a aquest mitjà de comunicació en un dia mitjà. Finalment, la dieta lectora queda caracteritzada per la seua dedicació a les tasques domèstiques ia les activitats de cura familiar: gairebé tres hores i mitja (207,27 minuts). Significativament per sobre de les altres dietes. No obstant això, la dedicació mitjana diària a la feina remunerada o als estudis amb prou feines supera l'hora i mitja (101,03 minuts).


En tenir en compte la distribució de la població entre les diferents dietes mediàtiques segons el tipus de dia, S'observa que dues d'elles guanyen pes durant el cap de setmana (lectora i televisiva) i altres dos ho perden. Les dues en què augmenta el seu pes durant el cap de setmana estan caracteritzades per un important consum televisiu. Un consum que, per als que es troben en elles, augmenta durant el cap de setmana, tot i que, com veurem més endavant, afecta a sectors de la societat no ocupats, ni per feina remunerada, ni per estudis. En totes dues, també descendeix el temps dedicat a les tasques de la llar i cura familiar, amb un pes rellevant en la dieta lectora, al passar d'un dia laborable al cap de setmana. No obstant això, cal assenyalar com en la dieta televisiva disminueix el temps dedicat a activitats disponibles -les de caràcter més social- a el passar el dia laborable a el cap de setmana.


La dieta moderada presenta un procés invers: descendeix el seu pes durant el cap de setmana, una cosa que sembla indicar que, per als que es troben en aquesta dieta, el consum televisiu entra més en les rutines del dia laborable que en la situació més extraordinària de la fi de setmana, en què projecten bona part de el temps que s'ha anomenat disponible. Així, aquesta dieta dedica a les activitats de el temps disponible prop de quatre hores (236,63 minuts), mentre que durant un dia laborable es redueix quasi a la meitat (139,3 minuts).

La major diferència entre el pes relatiu de les dietes mediàtiques, segons el tipus de dia, es troba en la dieta digital. El seu pes es multiplica per 2,85 a el passar d'un dia de cap de setmana a un dia laborable. Una cosa que cal explicar per la vinculació de l'ús d'ordinador-internet a l'activitat laboral o estudiantil. És més, el temps que aquesta dieta mediàtica dedica als treballs i als l'estudi descendeix considerablement des d'un dia laborable a un cap de setmana (es redueix en un 60%), però, tot i així, segueix sent considerablement alt: 162,44 minuts, descendint considerablement el temps per a activitats domèstiques i de cura.

perfils de la dieta mediàtica 2010

Els perfils després de cada dieta mediàtica Top

Cada un d'aquests tipus de relació amb els mitjans de comunicació és sostingut per persones que difereixen en les seves característiques. La primera observació, de caràcter general, ens indica que unes variables tenen més capacitat de discriminar que altres a l'hora d'enfocar les diferents dietes mediàtiques. Així, el sexe, excepte per a la dieta que s'ha anomenat digital, genera relativament poques diferències. Una cosa diferent passa en la relació amb l'activitat i l'edat, en primer terme, i amb la variable d'ingressos a la llar, en tercer lloc.

La dieta lectora adquireix més rellevància entre els que tenen una edat adulta (45,6% entre els 65 i 74 anys), tenen per activitat les tasques de la llar (43,8%), viuen en llars compostos exclusivament per la parella i entre els que viuen en llars amb ingressos inferiors als 1.200 euros mensuals. Les diferències entre els sexes són escasses.

La dieta televisiva apareix especialment entre els individus de més de 75 anys (37,3% quan la mitjana de la població en general és de l'15,5%). Hi més de cinc vegades (5,2) de probabilitats de trobar una persona amb aquesta dieta mediàtica televisiva entre els majors de 75 anys que de trobar-lo entre els menors de 24 anys. Entre els pensionistes (34,8%) i jubilats (31,1%) té una especial presència, així com entre les llars sense fills menors. També adquireix rellevància entre les llars de menys ingressos.

La dieta digital és la que presenta, dins del seu escàs pes relatiu en el conjunt de la població, una major diferència segons el sexe, així com una major concentració per sota dels 45 anys. Però, sobretot, mostra vinculació amb l'activitat (ja que entre els ocupats arriba a un percentatge de l'9,9%) i amb els ingressos, augmentant el percentatge dels que opten per aquesta dieta segons augmenten els ingressos de la llar. No obstant això, el tipus de llar, sense estar relacionat amb altres variables, no presenta categories amb percentatges de dietes digitals molt altes. La més elevada, amb un 7,6%, és la present en llars amb parella i presència de menors de 25 anys.

Els joves -menors de 35 anys- són els que presenten una major proporció de persones amb dieta moderada. Una cosa que està vinculat amb que siguen els ocupats (54,4%) i els estudiants (56,2%), així com amb alts ingressos (52% entre els que tenen ingressos de més de 3000 euros a la llar). Les llars amb presència de menors també semblen més propicis a aquest tipus de dieta mediàtica; cosa que pot derivar de la pròpia incidència de l'edat.

Es pot parlar així de dues dietes (lectora i televisiva) més presents entre la gent gran, no ocupades i que viuen en llars sense presència de menors i amb ingressos baixos; i de dos dietes (digital i moderada) amb més presència entre joves, ocupats o estudiants i que viuen en llars amb presència de menors, en el cas dels adults, i ingressos alts. Relacionant les diferents variables i tenint en compte l'existència de mides de mostra per sobre de les cent unitats, destaquen els següents perfils:

  • Perfil d'alta presència de dieta lectora, aconseguint el 49% dels seus membres: home, entre 65 i 74 anys, jubilat, que viu en una llar en què resideix només la parella i amb uns ingressos per sota dels 1200 euros. Un perfil que suporta també una alta proporció (35,8%) de persones amb dieta televisiva.

  • Perfil de baixa dieta lectora, amb un 17,7% dels seus membres: dona, menor de 25 anys, estudiant, vivint en llars amb parella i menors de 25 anys i ingressos per sobre de 3.000 euros. Aquest perfil presenta també una proporció important (66,7%) dels que es troben a la dieta moderada. Bastant baixa (8,8%) presència de dieta televisiva.

  • Perfil amb elevada incidència de dieta televisiva, arribant a el 45,3% de la categoria: home, per sobre dels 75 anys, jubilat, en llar amb parella sola i ingressos per sota dels 1200 euros. Com es pot observar, només canvia amb relació a l'perfil d'elevada dieta lectora l'augment d'edat, la qual cosa: a) subratlla la relació entre edat i consum televisiu Així com entre temps dedicat a aquest mitjà de comunicació i baixos ingressos; b) la proximitat entre dietes televisiva i lectora. De fet, el segon tipus de dieta podria considerar-se també com una dieta televisiva menys extrema, tot i que la mitjana de televisió vista per qui la duen a terme és de 208 minuts a el dia.

  • Perfil de baixa incidència de dieta televisiva, quedant en un 1,2% de la categoria: home menor de 25 anys, estudiant, residint en una llar amb parella i menors d'aquesta edat i amb uns ingressos alts, superiors als 3000 euros. Una categoria social en la qual es dóna relativament alta presència de dieta digital (11,2%) i de dieta moderada (60,2%).

  • Perfil d'alta presència de dieta digital, amb un 25%, que pot ser caracteritzat com d'ocupats relativament joves: home ocupat entre 35 i 44 anys, en llars compostos per la parella i menors i amb ingressos per sobre dels 3000 euros a l'mes . Pot interpretar aquest perfil com el de la generació descendent de la dibuixada amb perfil baix de dieta televisiva.

  • El perfil de baixa presència de dieta digital és semblant al d'alta dieta televisiva, canviant únicament el tipus de llar: home o dona amb més de 65 anys, vivint amb uns ingressos per sota dels 1200 euros a l'mes. La diferència entre homes i dones d'aquest perfil és que mentre en els primers consta la jubilació com a ocupació, en les dones és la de tasques de la llar. Categories amb absència de dieta digital.

  • Perfil d'alta dieta moderada: home (67,6%) o dona (67,3%) entre 25 i 34 anys, ocupats, residint en llars amb ingressos mitjans-entre 1200 i 2000 euros- compostos per la parella i fills menors de 25 anys.

  • El perfil de baixa dieta moderada tendeix a coincidir amb els d'alta dieta lectora i alta dieta televisiva. On es troba el percentatge més baix (28,4%): dona entre 55 i 64 anys, referint com a activitat les tasques de la llar, en una llar amb ingressos baixos i compost només per la parella sol.

En l'anàlisi de l'associació de diferents variables amb les dietes mediàtiques pot sorprendre el paper relativament secundari adquirit per la variable sexe. Més quan la desigualtat entre sexes és una de les conclusions habituals dels estudis sobre l'ús de el temps.

Els que més temps dediquen a treball i estudis són les dones i els homes de la dieta digital, en un dia feiner: 403,16 minuts i 399,17 minuts respectivament. Això no treu perquè siguen les dones que realitzen aquesta dieta mediàtica què dediquen a les tasques domèstiques i les activitats de cures una hora més (64,57 minuts) diaris de mitjana. A la dieta moderada, que és la majoritària, el temps mitjà dedicat per les dones a les tasques de la llar i de cures és 2,5 vegades el temps dedicat pels homes. A la dieta lectora, és més del doble, sense que els temps mitjans dedicats a la feina o a l'estudi compensen aquesta diferència en aquest mateix tipus de dia (laborable). És de destacar com les dones de la dieta digital dediquen més temps a les diferents categories d'activitats que els homes de la mateixa dieta,

Els que més temps dediquen a les tasques de la llar i de cura són les dones de la dieta lectora (293,20 minuts) i de la dieta televisiva (253,31) durant els dies laborables. A les activitats incloses en temps disponible, els que més dediquen són les dones (289,44 minuts) i els homes (281,09 minuts) de la dieta digital durant els dies de el cap de setmana, tot i que tots dos sexes dediquen més de dues hores i mitja a la feina o els estudis. Aquestes activitats preferentment socials del temps disponible arriben les dedicacions mínimes entre les dones de la dieta televisiva, ja siga en dia laborable (99,09 minuts) ja siga en cap de setmana (102,79 minuts).

Més enllà d'aquestes notables diferències en totes les dietes cap a una major dedicació a les tasques domèstiques i de cura per part de les dones i, excepte en el cas de les dones de la dieta digital, una major dedicació a les activitats de treball remunerat o estudis i de temps disponible, es perceben pautes comunes en els dos gèneres en el canvi de dia feiner a dia d'el cap de setmana. Així, per exemple, el temps dedicat per homes i dones de la dieta lectora a la feina o estudis és 3,5 vegades més gran en un dia laborable, 2,8 en la dieta televisiva, 2,4 en la dieta digital i 2,9 en la dieta moderada, amb poques variacions en les proporcions segons el sexe; pautes que es troben també en les altres categories d'activitats.

conclusions de l'estudi de dieta mediàtica de 2010

Després d'abordar el temps que el conjunt de la societat espanyola dedica als diferents mitjans de comunicació, es constata el manteniment de l'domini de la televisió i la inexistència de dies mitjans, donant-se notables diferències entre els dies laborables i els de el cap de setmana. Ara bé, aquestes diferències entre dies laborables i del cap de setmana tenen més rellevància quan es contempla la relació amb l'ordinador o Internet, que quan s'observa la relació amb la televisió. La raó és que una part important de l'ús de l'ordinador i internet està vinculat a l'activitat laboral.

Partint de el temps dedicat a cada mitjà de comunicació, i gràcies a una anàlisi clúster , s'han diferenciat 4 dietes mediàtiques. Segons el mitjà dominant en cadascuna s'han denominat: lectora, televisiva, digital i moderada. Cadascuna d'elles està associada preferentment a un grup d'activitats i, així, a un estil de vida. Com apunta Vyncke ( 2002), És l'articulació entre activitats el que conforma l'estil de vida. La dieta digital apareix vinculada a l'activitat laboral o d'estudis, la lectora a la feina domèstica i de cura, la moderada a un major temps lliure. Finalment, la dieta televisiva se significa per la seua escassa relació amb l'ocupació (ocupació remunerada o estudis) i el temps lliure, sent la pròpia relació amb la televisió la que consumeix bona part del dia, ja que concentra en ella gairebé set hores diàries . La mateixa dieta constitueix el seu estil de vida, de manera que poden observar pautes comunes de relació amb altres activitats en el pas dels dies laborables als dies de el cap de setmana: disminueix o augmenta l'activitat per a aquestes activitats en semblant proporció per als dos sexes.

Pel que fa a el debat sobre si internet desplaça a altres activitats més sociables, els resultats reafirmen els de Gershuny ( 2003 ), Robinson i Martin ( 2010 ) o Robinson ( 2011), En el sentit que tal procés no sembla donar-se. Així, si tenim en compte la mitjana de temps dedicada a activitats disponibles (diferents de les vinculades a treball remunerat, treball domèstic, treball de cures o ús de mitjans de comunicació), que són les que en major mesura reflecteixen relacions sociables com reunions, treballs voluntaris, esport, etc., és més gran entre els classificats en la dieta digital, que entre els classificats en la dieta televisiva. Des de tal perspectiva, la televisió aïlla més que internet. A això caldria afegir que bona part de l'ús d'internet està vinculat a l'ocupació laboral, de manera que aquesta pot tenir de relacional. Però, més enllà d'aquestes primeres observacions, sembla més indicat afirmar que és la posició de subjecte en l'estructura social -el que comporta una relació amb l'ocupació, uns ingressos i un tipus de llar- el que porta a certa exclusió de les persones, entesa com disminució de les relacions socials, i tal exclusió a un major consum d'alguns mitjans de comunicació, com la televisió. Així, la dieta televisiva, amb el que significa de fort consum d'aquest mitjà de comunicació, es troba especialment present en persones grans, jubilades, vivint soles o únicament amb la seua parella i amb uns ingressos a la llar baixos.

L'estructura de la llar i l'estructura social (reduïda aquí a un únic indicador indirecte com a ingressos), tenen la seva rellevància; però en articulació mútua i, sobretot, amb altres variables com l'ocupació i l'edat. Així, l'estructura de la llar, destacada en alguns estudis. Per explicar el consum de mitjans, es troba vinculada diferencialment a la dieta mediàtica, de manera que llars unipersonals o només compostos per la parella tendeixen a una major presència de les dietes lectora i televisiva. Ara bé, sempre en relació amb l'edat i l'ocupació, sent persones d'edat per sobre dels 65 anys i jubilats (homes) o tasques de la llar (dones), com a referència de l'ocupació. A més de ser persones que resideixen en llars amb baixos ingressos. A l'altre pol, es troba la major presència de dietes moderada i, sobretot, digital, en llars on hi ha menors.

L'estructura social, que també ha estat destacada en rellevants observacions, s'ha observat associada, cap a posicions baixes, amb les dietes lectora i televisiva, els practicants viuen en llars amb baixos ingressos; i, sobretot, en posicions altes, amb la dieta digital.

Cal destacar finalment el notable caràcter discriminatori que tenen les dietes digital i televisiva. De fet, en la construcció dels clúster, Consum de televisió i ús d'ordinador-internet són les variables més discriminatòries. Si això es posa en relació amb els grups d'edat als que estan respectivament associades ambdues dietes, sembla estar constatant la presència de dos mons mediàtics i, al seu torn, el relleu d'un per l'altre, si no fora per l'encara fort consum televisiu general. Així, el món mediàtic de la televisió, compost per gent gran, inactives i residint en llars vulnerables (baixos ingressos, nius buits, unipersonals), sembla substituït pel món digital, compost per menors de 45 anys, estudiants o ocupats, residint a llars que poden considerar-se plens (parella amb menors) i ingressos alts.


JAVIER CALLEJO és doctor en Sociologia i llicenciat en Sociologia, Ciències de la Informació i Dret per la Universitat Complutense. Ha estat director de Departament d'Investigació de l'Institut Universitari d'Educació a Distància i de el Centre d'Investigacions Sociològiques. Actualment és professor a la UNED.